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在海鲜店中，使用海水盐和海水晶都是为了模拟海鲜原本的生活环境，以保证海鲜的新鲜度和存活率。至于哪种更好，以及使用海水晶养海鲜的存活时间，以下是一些相关信息。
1、海水盐与海水晶的选择：
海水盐它是一种专门用于模拟海洋环境的盐，成分相对单一，主要为了模拟海水的咸味。
海水晶它除了含有盐分，还包含多种微量元素，能更好地模拟海洋环境，为海鲜提供一个更接近自然的生活环境，对于追求更高新鲜度和存活率的海鲜店来说，海水晶可能是更好的选择。
2、使用海水晶养海鲜的存活时间：
* 存活时间取决于多种因素，如海鲜的种类、体质、海水晶的质量以及店内的管理技术等。
* 如果使用高质量的海水晶，并且店内管理得当，一些海鲜的存活时间可能长达数天甚至一周，如果条件不佳或管理不善，海鲜可能很快死亡，无法给出一个确切的存活时间。
为了保持海鲜的新鲜度和存活率，选择合适的养殖介质（海水盐或海水晶）是非常重要的，还需要注意控制温度、水质和其他环境因素，确保海鲜生活在一个最佳的环境中，建议根据海鲜店的具体需求和条件来选择合适的产品，并定期检查和调整养殖环境。